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純米吟醸「あしがり郷」
開成町原産の原料米「若水」と開成町の地下水を使用して醸造した辛口の純米吟醸酒。町重要文化財第１号に指定されたあしがり郷「瀬戸屋敷」をイメージした、まちの特産品の日本酒です。
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吟醸「虹のしずく」
秋田県産の原料米「美山錦」と開成町の地下水を使用して醸造された淡麗辛口の吟醸酒。
町の花あじさいを虹に見立てた町の特産品の日本酒です。 |
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金ママ饅頭
開成町にちなんだ言い伝えに基づいてわが子の健やかな
成長を願う金太郎の母親「金ママ」の焼印を押し、
「金ママ饅頭（まんじゅう）」として町の特産品としました。
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我が子の健やかな
成長を願うおまんじゅう
とにかくおいしそう！ |
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地場産農作物の販売
開成町で作られた、地場産の野菜を販売しております。
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主な販売場所は、
○瀬戸屋敷直販所
○あじさい公園
等 |
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郷弁イメージ |
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| 郷弁のルール |
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| 仕様材料 |
・お米は開成町産を利用する
・野菜は主に開成町産とし、２市８町の
ものを使用する
・漬物は２市８町のものを使用する
・その他については国産品を利用する |
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| 内部形状 |
・ごはんは米俵を表現した形状を入れる
・彩りを重視し季節感を出し綺麗に配置する
事を心がける |
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| 容 器 |
・ふるさとを表現する容器を各自が決める |
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いろいろな「郷弁」があるんだよ！
販売場所は、
○瀬戸屋敷
○したしみ休憩所 です！
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足柄牛
神奈川県下において、もっとも自然豊かな丹沢山麓。緑あふれるこの土地は、お茶の産地としても知られ、
「足柄山の金太郎」のふるさとです。その豊かな自然に囲まれ育成されたのが足柄牛です。
あじさい祭では、町飲食店組合が販売しております。
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お食事処 あじさい
で食べられるわよ！
串焼き・コリコリ焼き
メンチカツ
どれもおいしそう♪ |
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足柄牛イメージ |
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